Mangeresti una banana verde? Il dibattito infuria su quale tonalità di frutta sia la più salutare
Un meme virale ha acceso il dibattito sulla tonalità più sana di banana e si scopre che le banane verdi non mature apportano diversi benefici per la salute.
Fitness Meals ha condiviso lo scatto fruttato sul proprio account Instagram, chiedendo ai follower: 'Quale numero è la banana perfetta?'
Quasi 2000 follower hanno già detto la loro e, ovviamente, la maggior parte preferisce una banana che ha un sano bagliore giallo e deve ancora ottenere macchie marroni.
Le banane sono ricche di amido resistente che si trasforma in zucchero semplice man mano che il frutto matura, quindi attaccare con banane verdi non mature potrebbe essere la cosa migliore per chi ha un calcio di salute.
Il meme virale della banana ha acceso il dibattito sulla maturazione ottimale (Credit - Fitness Meals / Instagram)
Uno svantaggio di indulgere in una banana verde è che offrono livelli di antiossidanti significativamente più bassi, poiché questi in realtà aumentano man mano che le banane maturano.
Si pensa anche che le banane non mature possano portare a gas e gonfiore. Ciò è dovuto al contenuto di amido più resistente.
Si pensa che le banane mature siano più facili da digerire (Credit - Getty)
L'alto contenuto di zucchero delle banane gialle le rende vietate alle persone che soffrono di diabete di tipo 2, tuttavia, si ritiene che le banane più mature siano più facili da digerire.
L'esperta di cibo Rhiannon Lambert ha dichiarato al Daily Mail: 'Le banane sono un frutto che può essere limitato in una dieta prescritta a coloro che soffrono di diabete a causa dell'alto contenuto di zuccheri liberi, tuttavia, che è a discrezione del professionista della salute'.
Ha aggiunto: 'La ricerca suggerisce che nelle banane poco mature, l'amido costituisce l'80-90 per cento del contenuto di carboidrati, che, man mano che la banana matura, si trasforma in zuccheri liberi.
'Pertanto, si consiglia alle persone che soffrono di diabete di mangiare banane non troppo mature per non aumentare troppo la glicemia'.